鮮肉灰粽、板栗肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽……日前,福泉市龍昌趙仕梅月餅廠的粽子搶“鮮”上市,開(kāi)啟了線上線下雙渠道火熱銷售模式,種類豐富的地道福泉口味也受到廣大消費(fèi)者青睞。
走進(jìn)趙仕梅月餅廠的生產(chǎn)車間,空氣中彌漫著粽葉的清香。50余名工人正熟練的包著粽子,展葉、填料、包裹、繞線……指尖翻飛間,一個(gè)個(gè)誘人的粽子便成型入筐。另一邊的工作臺(tái)上,工人們將一筐筐煮好的粽子進(jìn)行包裝、貼標(biāo)簽,整個(gè)生產(chǎn)車間呈現(xiàn)出一片繁忙而有序的景象。
除了生產(chǎn)車間外,直播平臺(tái)的主播們也忙得不亦樂(lè)乎。“這是我們貴州特色灰肉粽,家人們可以拍一單試試……”從制作工藝到口味特色,主播們熱情地向全國(guó)各地的網(wǎng)友們推銷著各式口味的粽子,直播間人氣火爆。在端午佳節(jié)來(lái)臨之際,趙仕梅月餅廠線上線下同步發(fā)力,將粽子銷往全國(guó)各地。
黔嶺苗家食品店電商主播蒙興林說(shuō):“因?yàn)槲覀円沧鲞@個(gè)電商,做好幾年了,主要就是做我們貴州的一些特產(chǎn),馬上到端午節(jié)了,粽子也是一個(gè)應(yīng)季產(chǎn)品,有很多在外省的老鄉(xiāng),他們就是吃不到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),所以說(shuō)就是想來(lái)這里直播,把我們家鄉(xiāng)的粽子給帶出去。”
貴州菊姐電商主播王小菊說(shuō):“主要是想多預(yù)熱一下,讓在全國(guó)各地的朋友都能看到我們的這個(gè)直播,然后來(lái)了解我們貴州的美食。”
為做好今年的粽子產(chǎn)銷,趙仕梅月餅廠粽子于4月初提前上市,除了傳統(tǒng)的主打產(chǎn)品肉粽、豆粽和白粽,還有獨(dú)具地方特色的灰粽、臘肉粽等,品種多、產(chǎn)量大,可滿足不同消費(fèi)群體的需求。與此同時(shí),通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式,邀請(qǐng)“燕啾一家”“貴州芝姐一家”“壹叁黔味遠(yuǎn)菊孃”等網(wǎng)紅直播帶貨的銷售模式,讓全國(guó)各地消費(fèi)者都能品嘗到這份來(lái)自福泉的地道美味。
福泉市龍昌趙仕梅月餅廠負(fù)責(zé)人趙仕梅說(shuō):“為滿足消費(fèi)者的需求,今年我們不僅提前準(zhǔn)備,還加大了粽子的生產(chǎn)量,利用成熟的網(wǎng)紅,比如‘貴州芝姐一家’‘壹叁黔味遠(yuǎn)菊孃’等這些都是給我們家?guī)ж洠硗膺€有天貓、京東在銷售,讓全國(guó)各地的朋友都能品嘗到我們家的粽子。”
端午臨近,趙仕梅月餅廠的粽子銷售也迎來(lái)高峰期。直播間一天銷售額最高達(dá)1萬(wàn)元以上,趙仕梅表示,他們將繼續(xù)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為消費(fèi)者提供更多美味、健康的粽子,讓大家在品嘗傳統(tǒng)美食的同時(shí),也能感受到濃郁的節(jié)日氛圍。
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